「民宿むろや」は奥能登・珠洲、蛸島漁港近くにある昔ながらの食堂民宿です。
仲買の資格をもつ主人が自ら目利きし、今朝とれたばかりの魚介を蛸島漁港から直接仕入れ、
素材そのものの良さを活かして調理しています。
シンプルに直球だからこそ味わえる、本物の魚料理がむろやにはあります。
経験に培われた
確かな目
Expert on Fish
新鮮な魚介を
味わいつくす
Seafood Dishes
昔ながらの
食堂民宿
Stay
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